林正义拿着牛杂,就站在街边,吃了起来。</p>
至于正要火拼的两伙人</p>
林正义完全没有在意,就当是看一出猴戏。</p>
“这牛杂的味道也一般,活该没生意!”林正义一边吃着,一边吐槽着,一边继续看着。</p>
而也在这时候!</p>
两方人马已经正式接触了。</p>
一方为首的,是一个拿着大砍刀,穿着背心,浑身肌肉盘扎壮汉,</p>
壮汉脸上还有一道从从额头到嘴角,斜着的大伤疤。</p>
另一方是一个身材高大,体型偏瘦,拿着一根关公刀的男人。</p>
“刀疤强,你竟然敢抢我盒饭的生意,你是不是不要命了?”关公男恶狠狠的说道。</p>
“哼,瘦猴,你第一天出来混啊?不知道生意这种事情,都是谁抢到算谁的吗?那个乐安工地的盒饭生意,我抢了就抢了,又怎么样?”刀疤强也恶狠狠的说道。</p>
听到两人的对话。</p>
“噗嗤!”</p>
一旁正吃牛杂的林正义,忍不住笑出声来。</p>
这算什么?</p>
盒饭大战吗?</p>
这要传出去,明天报纸的头条准准的就是这个啊,社团火拼竟是为了盒饭?</p>
想想就感觉高校。</p>
不过!</p>
笑归笑,身为反黑组的,他也知道,盒饭生意听起来好像很低档次,不像是社团会做的事情。</p>
但与事实相反的是,盒饭生意还真就是很多社团会涉及到的生意。</p>
哪怕是洪兴,东星这种社团都不例外。</p>
为什么?</p>
很简单!</p>
利润大!</p>
盒饭听起来不起眼,但实际上,利润是很大的。</p>
正常的商家卖盒饭,一般毛利率会控制在五六十,除去一些水电,房租,人工等等,纯利润也会保持在二三十。</p>
也就是一份二十块的盒饭,除去其他一切因素,店主纯赚五六块。</p>
但这是正常商家卖盒饭。</p>
而社团呢?</p>
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更高!</p>
社团不用营业执照,而且食材什么的,正常的商家不敢用那些坏的,垃圾的,但社团就没有这顾忌了,只要吃不死,就往最便宜,最低劣的弄。</p>
这一来,成本就下降的很厉害。</p>
社团能将毛利率控制在百分之七十五甚至百分之八十,再除去人工水电之类的费用,纯利润的话,就大概百分之五十左右,甚至更高一点。</p>
这可是相当恐怖的利润。</p>
一份二十块的盒饭,社团的老大就能赚十块钱。</p>
更重要的是,社团一般的盒饭生意,都是在工地,且以社团的手段,将工地的盒饭生意,独家垄断。</p>
这一来,其客源的稳定性,远超于正常商家。</p>
正常商家在一条街上做生意,周围可能还有两三家做同样品类的盒饭,还有七八家做不同品类的快餐,比如汤粉,云吞什么的。</p>
一旦有一千个客人走进这条街,那么正常商家哪怕做的再好吃,最多也就分走一两百个。</p>
但社团,找的都是工地,且他们会用社团的手段,让其他人不敢在他们周围摆摊。</p>
这一来,工地的工人们,想吃饭只能找他们。</p>
一千的工人,他们能做到九百九十个.还有十个可能因为其他因素不买饭吃。</p>
而这一来,早餐,晚餐不算,工人可以在家自己吃,一天算一餐,一个月收入就能达到近三十万。</p>
当然!</p>
也有人会觉得,不想吃不行吗?</p>
可以!</p>
社团也不会强迫你买。</p>
因为那样性质就不一样了。</p>